Під час осінніх канікул учні 5-А класу разом з класним керівником Юрчик Оленою Василівною здійснили пізнавальні екскурсії до Луцького замку та на хлібозавод у Теремно.
Луцький замок або замок Любарта – це пам’ятка архітектури та історії національного значення. Він є одним із небагатьох архітектурних об’єктів України епохи Великого князівства Литовського, що збереглися до наших часів. Учням було цікаво дізнатись про історію та особливості побудови цього символу Луцька. Вони мали можливість пройтись дерев’яними галереями вздовж замкових стін, піднятись на Владичу вежу, побувати у єдиному в Україні музеї дзвонів.
Але особливо запам’ятались відвідини церкви Івана Богослова, що раніше знаходилась на території Луцького замку. Щоправда, зараз від неї залишився лише фундамент, проте постійно тривають розкопки і відновлюючі роботи. У підземеллі церкви учні відчули справжній дух історії, дізнались багато про старовинний храм, побачили залишки фресок та виставку кераміки. Зацікавлено слухали про життя луцьких князів, навіть побачили місце їх поховання. Візит до замку Любарта подарував школярам незабутні враження.
Екскурсія на хлібозавод виявилась також дуже цікавою і, крім того, «поживною». Екскурсоводом для учнів була працівниця заводу. Спочатку діти змогли спостерігати за процесом замішування тіста, бачили, як воно підходить і печеться у тунельній печі. Особливо цікаво було побачити , як ставиться на хлібинах літера “Т”, яка є символом підприємства. Коли хліб уже випікся, його пропускають крізь спеціальні механізми, щоб охолодити. Діти мали можливість скуштувати щойно спеченого хліба. З інтересом спостерігали за тим, як спеціальний пристрій нарізає хліб і упаковує його в торбинки. Також учні відвідали цех, де випікають духмяні булки, і побували у кондитерському цеху, побачили, як робляться прикраси для короваїв та тортів. Школярі були у захваті від екскурсії, адже вони вперше побували у місці, де народжується хліб!
